珈琲焙煎工房Hugさんへのご挨拶

先日、阪急山本駅徒歩3分の場所にある、珈琲焙煎工房Hugさんにご挨拶に伺いました。
こちらは、就労継続支援事業B型として運営され、高次脳機能障害をはじめとする障害のある方やそのご家族を支援されています。珈琲豆の選別から焙煎、販売を障害のある方々が自ら行い、就労の場となる活動を行っておられます。
コーヒー豆一粒一粒を丹念に選別することで、コーヒーの持つ独自の酸味や渋みが少なくなり、コクと香り高いアロマを堪能することができ、コーヒーの持つ独特な苦みが苦手な方も、とても飲みやすく堪能することができます。定期的に、地域のイベントでの販売や、役所等での販売もされていらっしゃいます。
豆の販売のみならず、ドリップパックも一つ100円~注文を受け付けていらっしゃいますよ!
気になられた方はぜひ、HPもご覧ください。...
お忙し中見学のお時間を下さった、施設長の八尾様はじめ、皆さま、大変ありがとうございました。